Исследователи ОмГТУ разрабатывают препарат для очистки Керченского пролива

Активно задействованы исследовательницы и в области биотехнологии. Так, ученые ОмГТУ создали технологию очистки водоемов от загрязнения мазутом. Для этого из нефтезагрязненных вод Керченского пролива были выделены и изучены микроорганизмы, использование которых поможет очистить морскую воду примерно за 5 лет. Над проектом работают доцент кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение» Светлана Чачина и ассистент кафедры Елизавета Денисова. Его актуальность неоспорима и связана экологической катастрофой, которая произошла в Керченском проливе несколько лет назад. Перед учеными вуза была поставлена задача разработать препарат для утилизации мазута и технологию очистки воды.

Известно, что тогда в море вытекло около 3–4 тысяч тонн мазута. Тяжелые компоненты нефти, в частности смолоасфальтены, оседают на дно, образуя экологически опасные осадки, которые представляют собой источник вторичного загрязнения водоема и угрозу для обитателей дна – моллюсков, ракообразных, рыб и растений, которые являются звеньями цепей питания.

Светлана Чачина, доцент кафедры «Биотехнология, технология общественного питания и товароведение» ОмГТУ: «Мы провели отборы проб воды и загрязненного грунта в районе Сочи, выделили 10 штаммов микроорганизмов-нефтедеструкторов и протестировали их в течение 2 месяцев на способность к деструкции мазута, нефти, отработанного машинного масла и нефтешлама в концентрации 50 г/кг. Все бактерии показали высокую эффективность очистки морской воды от мазута (70–100%)».

Ученые отмечают, что для экспериментов были созданы условия, аналогичные Черному морю, – минеральный состав, рН, соленость и кислотность. Они вносили препарат «Калий метабисульфид», который способствует выделению диоксида серы, а для очистки береговой линии был выбран наиболее безопасный штамм микроорганизмов – Bacillus subtilis, который обладает не только способностью к нефтедеструкции, но и антибактериальным, противовирусным, противогрибковым, пробиотическим действием. Политехники предлагают иммобилизовать (приклеить) их на носитель – гальку, ракушки, щебень, которые находятся на береговой линии, при помощи декстрана или агарозного геля, альгината натрия или полиакриламидного геля. Преимущество метода заключается в том, что его можно осуществлять непосредственно на пляжах. Часть камней смоет, и берег будет постепенно очищаться.

На глубине более 100 метров выделяется слишком много сероводорода и серы, море становится безжизненным. Там, по наблюдениям ученых, для очистки воды могут быть использованы серобактерии, которые окисляют сероводород. Согласно экспериментам, эффективность очистки воды от мазута ими составила 35%. Сомоочищение моря при помощи серобактерий займет примерно 5 лет.